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Domenica, 05 Settembre 2010
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| PRODOTTI REGIONALI.net |
Prodotti tipici regionali ci trovate solo sul web
http://www.prodottiregionali.net
prodottiregionali@gmail.com |
Directory di aziende, produttori, negozi specializzati in prodotti tipici italiani.
Gastronomia e prodotti tipici regionali. www.prodottiregionali.net
Nella directory "I siti dei prodotti tipici" sono presenti i siti di Enti, di consorzi, di aziende, di produttori e di negozi specializzati in prodotti tipici, tradizionali e biologici italiani.
Tipici sono quei prodotti alimentali tradizionali per la cui produzione si usano materie prime di particolare qualità. Ad esempio: i prodotti DOP e IGP, i vini DOC e DOCG.
Tradizionali sono invece quei prodotti alimentari le cui metodiche di creazione, mantenimento e stagionatura risultino consolidate nel tempo. (Si veda il D.M. 18 luglio 2000).
I prodotti biologici sono quelli provenienti da agricoltura biologica. Nell’etichetta deve esserci il nome dell'organismo di controllo, l'autorizzazione ministeriale e una serie di lettere e cifre che identificano prodotto e produttore.
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Buta Stupa è presente su questo portale all'indirizzo:
http://www.prodottiregionali.net/scheda/sito-337.html |
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